Come la 'Faida' Tra Coca-cola e Pepsi Intensificato Durante il 1981 Cola Guerre

The two companies were both well-established by the time the Cola Wars broke out. Coca-Cola dated back to 1886, when a pharmacist in Columbus, Georgia invented the drink and began selling it to soda fountains. Six years later, the Coca-Cola Company was founded by an Atlanta pharmacist who’d secured the recipe (which contained small amounts of cocaine until 1929). Up in North Carolina, another pharmacist invented his own sugar-drink in 1893. After seeing the success of Coca-Cola, he changed his soda’s name from “Brad’s Drink” to “Pepsi-Cola” in 1898 and founded the Pepsi-Cola Company in 1902.

Over the next several decades, Coke emerged as the more popular soda. Starting in 1931, its famous Santa Claus ads marketed it as a refreshing drink you could enjoy year round. Meanwhile, the Pepsi-Cola Company struggled financially and went through several reorganizations. (In 1965, it merged with Frito-Lay, Inc. to become PepsiCo, Inc.) But in 1975, Pepsi started a marketing campaign that gave Coke a run for its money: the “Pepsi Challenge,” a blind taste test showing more people preferred Pepsi over Coke.

“The Pepsi Challenge was not just a marketing gimmick—it was true,” says David Greising, author of I'd Like the World to Buy a Coke: The Life and Leadership of Roberto Goizueta, Coca-Cola's CEO. Internal studies at Coca-Cola “confirmed what the Pepsi Challenge was showing, which is that if you just look at the taste of the beverage, consumers preferred Pepsi,” which had a “sweeter, more syrupy flavor.”

Coke è stato ancora vendeva di più di Pepsi, ma la sua quota di mercato è in declino come la Pepsi è stato in aumento. “Parte del problema con il successo della Pepsi Sfida era che la Coca cola era caduto in un malessere come un marchio”, ha dichiarato. “La gente era in amore con la nozione di Coca-Cola, ma non erano necessariamente bere Coca-Cola.”

In risposta, la Coca-Cola ha iniziato a fare alcune cose in modo diverso. Nel 1982, ha rilasciato la sua prima bevanda da condividere Coca-cola nome: Diet Coke. L'anno successivo, ha rilasciato la caffeina versioni gratuite di Coke e Diet Coke. Amministratore delegato Roberto Goizueta avuto anche la società di utilizzare lo sciroppo di mais, al posto dello zucchero per ridurre i costi di produzione.

Che l'interruttore di sciroppo di mais aperto la porta per i più grandi cambiamenti di Coca-cola ricetta. Il 23 aprile 1985, Coca-Cola ha annunciato che stava cambiando la formula segreta per l'ammiraglia bere. Il “New Coke”, come si è saputo, avrebbe un sapore più dolce, più simile alla Pepsi che i consumatori favorito in blind test di assaggio.

Tuttavia, invece di essere entusiasta, la gente era indignato che si poteva acquistare l'originale Coca cola più. E Pepsi felicemente a capitalizzare il gioco. In uno spot Pepsi, una giovane ragazza sconvolto New Coke prende colpi all'integrità dell'azienda—“Prima hanno detto di essere ‘La Cosa Reale,’ poi hanno detto che erano ‘Si’”—allora tenta la sua “prima Pepsi” e dichiara che lei ora sa perché Coke cambiato. Una voce fuori campo, dichiara che la Pepsi è “La Scelta di una Nuova Generazione.”

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Yet former Coke fans didn’t just abandon the drink for Pepsi like the girl in the commercial. Instead, they organized. Grassroots organizations like “Old Cola Drinkers of America” sprung up around the country to petition the company to change the recipe back. On July 11, 1985—less than three months after Coca-Cola announced the formula change—the company announced it would bring back the old formula under the brand name “Coca-Cola Classic.”

Meanwhile, the company continued to sell New Coke as regular “Coca-Cola.” Despite the negative public reaction, some people at the company still thought New Coke would eventually overtake Coca-Cola Classic, which the company could then retire.

“Ovviamente, che non ha mai accadere, a causa del modo in cui la Coca-cola immagine è stata contaminata fuori dal cancello,” Greising dice. “Non sono mai stati in grado di convincere i consumatori di ciò che era evidente in prove di assaggio, che è stata la loro preferenza per il Nuovo Coke.” La società ribattezzata la nuova bevanda come “Coca cola II” nel 1992, ma non è mai decollato e la Coca-Cola è sospeso nel 2002.

Complessivamente, la Nuova Coca cola debacle è stato un successo finanziario per la Coca-Cola. “La gente tutto ad un tratto ha voluto assaggiare la bevanda di nuovo, e non appena sente bene su di esso,” Greising dice. Coca-Cola ha continuato a top Pepsi vendite annuali di andare avanti. Nel 2010, per la prima volta, Coca-cola e Coca cola light, superato Pepsi vendite, portando il Wall Street Journal per eseguire un titolo dichiarazione di Diet Coke il vincitore della Cola Guerre. Ma si potrebbe anche sostenere che le guerre non è mai finita.

“Questa è una faida tra le due società, i simili di cui abbiamo raramente visto nella storia del business,” Greising dice. “Il punto più alto della coca Cola Guerre, in qualche modo, era il 1980, ma la Cola Guerre hanno continuato e continuano ad essere combattuto oggi.”

Basta guardare la situazione attuale di marketing. Nel 2019, Coca-Cola ha annunciato che stava riportando il Nuovo Coke per un periodo di tempo limitato. E se la lettura che ti fa venire voglia di uscire e comprare un classico di Coca cola, poi sembra che l'espediente ha funzionato.